Удар по гаманцю: корисні, але дорогі продукти, яким можна знайти альтернативу (12 фото)

Тема здорового харчування настільки сьогодні популярна, що соціальні мережі під зав'язку забиті рекламою з рецептами ефектних страв з інгредієнтами, які мають тримати ваш організм у тонусі, а тіло – красивим. Щоправда, цінник на ці продукти дуже кусачий.





Чи справді без них не може обійтися жодна людина, чи все-таки можна знайти їм вигіднішу альтернативу?

Мигдаль часто зустрічається у списку продуктів, корисних для легкого перекушування всім, хто бажає скинути кілька зайвих кілограм. У ньому дійсно міститься багато жиру, білка та вітамінів. Однак за вмістом корисних елементів мигдалю не поступається арахіс, який явно обійдеться вам дешевше.



Маркетологи дуже люблять звеличувати користь солодкої картоплі, що називається також як батат. Звичайно, рецепти з його запіканням з овочами виглядають апетитно, проте продукт містить багато калорій, цукру та крохмалю. Незважаючи на те, що його називають незамінним, як альтернатива чудово підійде гарбуз.





Багато дієтологи відхрещуються побачивши звичайної муки, пропонуючи замінити її на рисову. Ось тільки справді вона необхідна людям з нестерпністю глютена. У решті випадків це проста і марна переплата за рекламу, оскільки глікемічний індекс у всіх різновидів борошна приблизно схожий.



Говорячи про правильну їжу, люди нерідко згадують шпинат, вартість якого в не сезон помітно зростає. До того ж, його надмірне вживання може порушити засвоюваність кальцію, що загрожує утворенням каменів у нирках. Так що найпростіше замінити шпинат такими продуктами як зелень, темний салат чи капуста.



Ще один переоцінений продукт - селера. І все завдяки міфу про те, що під час його вживання людина спалює більше калорій, ніж отримує. Насправді цей овоч на 95% складається з води. До того ж у магазинному товарі нерідко знаходять пестициди. Отже, його переїдання швидше обернеться алергією, ніж схудненням.



Любителі здорової їжі також часто віддають перевагу свіжому соку. Звісно, ​​у ньому менше цукру, ніж у покупних, проте його користь перебільшена. Адже немає жодних наукових доказів, що фреш краще засвоюється. Краще насолодитися звичайними цілісними фруктами. Принаймні, у них 100% міститься потрібна для організму клітковина.



Кардіологи рекомендують їсти червону рибу не рідше 2 разів на тиждень. Щоправда, купівля лосося чи форелі може сильно вдарити по гаманцю. Отже, заповнити проблем можна і білою рибою, такою як тріска, оселедець або окунь.



Чомусь вважається, що ідеальним набором білка має саме індичка. Щоправда, якщо порівнювати співвідношення білків, жирів та вуглеводів, то з'ясується, що різниці з м'ясом курки практично немає. Так, у першій міститься трохи більше білка, але трохи, щоб переплачувати за це в магазині.



Користь оливкової олії також перебільшують, адже в ній міститься лише 10% необхідних омега-3 та омега-6. Проте повно омега-9, без додаткового споживання якої наш організм почувається цілком комфортно. До того ж, його часто розбавляють більш дешевою ріпаковою олією, так що про реальну якість продукту залишається лише здогадуватися.



Гранат подається як гарант зміцнення серцево-судинної системи та засіб, що сприятливо впливає на простату. На жаль, фахівці так і не змогли підтвердити чи спростувати цю думку, зате достеменно відомо, що якщо є цей фрукт із насінням, ваш організм отримає корисні харчові волокна.



Авокадо вже давно увійшов до списку модних продуктів для любителів здорового харчування. Щоправда, вистачає і тих, хто вважає, що користь цього плода дуже переоцінена. До того ж, він має слабкий смак у порівнянні з сиром, яйцями або оливками, в яких містяться ті ж корисні елементи.



А які продукти, на вашу думку, можна назвати переоціненими?