Як соснове яблуко стало символом найвищого статусу в Англії XVIII століття? (8 фото)

Ананас, безумовно, смачний та корисний фрукт. Але він давно вже став звичним та звичайним майже для всього світу. Тим часом, як відносно недавно цей колючий фрукт, увінчаний пишною короною з листя, виступав як символ статусу.





Захоплення екзотичними фруктами та овочами з'явилося дуже давно. У греків та римлян були свої рідкісні, дорогі та цінні страви. І щедрість, з якою їх подавали гостям, була показником влади, статусу та багатства. Так згодом сталося і з ананасами.

Символ статусу



У деяких культурах фрукт символізує жіночність, родючість та достаток. В Англії XVIII століття цей фрукт став ознакою статусу та багатства.

Імпортувати ананаси з Південної Америки почали у XVI столітті, коли перші плоди привезли до Європи іспанськими мореплавцями. З Іспанії вони потрапили до Англії.

У XVIII столітті плоди ананаса стали привозити додому європейські моряки як знак успішного походу та свідчення багатства та процвітання. Він також став окрасою обідніх столів представників знаті. Наявність на столі ананаса свідчило про те, що хтось у сім'ї мандрівник чи дослідник чи купець, здатний дозволити собі цей дорогий екзотичний фрукт.





Ананас - символ достатку для небагатьох, продукт сера Томаса Декера в його саду в Річмонді

На урочистих заходах фрукти використовувалися як прикраси, і їжі. Ананас, який подолав півсвіту і зберіг свіжість, був для європейців реальним та смачним виразом багатства та влади.

Тому в Англії XVIII століття ананас міг коштувати тисячі фунтів. Тільки багаті та знатні сім'ї Англії могли дозволити собі його придбати. Фрукт купували, і кожна його частина використовувалася або для харчування, або для демонстрації. Після покупки дорогий плід часто виставляли на загальний огляд, доки він не згнив до самої серцевини.

Ананас був настільки привабливим символом багатства та достатку, що заможні сім'ї навіть орендували його для певного випадку на короткий термін, замість купувати.

Приваблива екзотика



Хендрік Данкертс, "Садівник Джон Роуз демонструє Карлу II перший ананас, вирощений у Європі" (1675)

Проста причина, через яку ананас вважався символом статусу та ознакою багатства, криється в культурі тієї епохи. Тоді люди тільки освоювали інші місця, і дістатися до них було непросто.

Тільки багаті та рішучі могли фінансувати морську подорож та привезти екзотичні багатства та продукти. Ананас у ті часи говорив про характер: або ви хвацький авантюрист, або досить багаті, щоб заплатити комусь, хто зробить за вас небезпечну частину роботи.



Цікавий зовнішній вигляд ананаса, можливо, теж зіграв свою роль у його становленні як символ багатства та королівської влади. Пишна корона з листя і золотисто-жовтий колір надавали йому вигляду короля, і тому фрукт став асоціюватися з королівською владою та розкішшю. У зв'язку з цим йому навіть дали відповідну назву - "королівська сосна".

Дивний вигляд та несподіваний смак ананаса вразили європейців. Британцям здавалося, що ананас на смак нагадує рожеву воду, цукор і вино одночасно. Ананаси виявилися настільки популярними, що англійці навіть знайшли спосіб вирощувати їх на своїй землі.



Данморський ананас – одне з архітектурних чудес Шотландії. Замінює купол оранжереї на території маєтку Данмор-Хаус, що належав Джону Маррі, 4-му графу Данмору.

Однак навіть коли їх навчилися вирощувати у Британії, попит та цінність ананасів не впали. Тільки заможні люди могли дозволити собі персонал та тепличні умови для них.



До того ж, не кожна ананасова ферма давала плоди. Тільки з індустріалізацією та швидким ввезенням ананасів на пароплавах цінність фрукта поступово знизилася, і решта населення теж змогла спробувати королівський плід.