Каким было меню у пассажиров "Титаника"? (22 фото)

"Титаник" не зря называли супер-кораблем. Он не только был техническим совершенством по меркам того времени - по крайней мере, так считали его создатели, - но и предлагал невиданный до той поры уровень роскоши на борту даже бедным пассажирам 3 класса. У каждого класса была своя столовая, где можно было получить завтрак, обед и ужин. Посмотрим, что предлагали им повара "Титаника".





Блюда для пассажиров "Титаника" 1 класса



Креветки, томленые в горшочке





Баранья корейка на гриле



Норвежские анчоусы



Картофель в мундире



Пирог с телятиной и ветчиной



Яболчные меренги



Меню для пассажирова 2 класса



Мамалыга с ячменными сконами



Индейка в клюквенном соусе



Вареный арахис



Запеченный морской окунь



Рагу из говяжьих почек, ветчины и бобов



Сивовый пудинг



Меню для пассажиров 3 класса



Ростбиф



Копченая селедка



Вареный картофель



Рисовый суп



Компот из инжира



Овсянка на воде