7 хитрых способов, как можно сохранить свежесть продуктов (8 фото)

Иногда покупки впрок оборачиваются тем, что их срок годности заканчивается. Как же сохранить их свежесть и умно сэкономить средства, чтобы не выбрасывать продукты?





Зелень



Зелень - это один быстропортящихся продуктов. Но есть несколько способов, как сохранить ее свежесть. Ведь нарезать в салат не пожухлую петрушку или укроп - это мечта всех хозяек. Как вариант, чтобы не покупать сушеную, можно мелко нарезать и разложить тонким слоем в пакеты для заморозки. В кубиках с маслом или водой в формочке тоже можно. Только что срезанную зелень дольше хранить в емкости с водой, а кусок репчатого очищенного лука поможет оставаться травке дольше сочной.

Огурцы





Чтобы огурцы оставались свежими несколько недель, к ним в пакет достаточно положить обычную столовую ложку.

Сыр



Надоело, что сыр заветривается? В емкость к нему можно доложить кусочек сахара. Тогда и сыр останется вкусным надолго.

Банки с молочными продуктами



Баночки с творогом или сметаной легко хранить наоборот, вниз головой. Таким образом создается эффект вакуума, а размножение бактерий прекращается.

Хлеб



В пакет с хлебом кладите сельдерей, чтобы он оставался свежим дольше.

Салат



Еще одна хитрость с зеленью: если обернуть салат в фольгу, то он будет хрустящим еще долгое время.

Лимон



Дольше оставаться сочным лимону поможет не сахар, а соль. если обвалят его в соли, то он останется сочным и свежим.

А вы какой способ используете, чтобы продукты оставались свежими дольше?