9 привычных продуктов, которые изменили до неузнаваемости (10 фото)

Когда хорошо знакомые продукты пытаются как-то модифицировать, разумеется ГМО не идёт в счёт, то получается нечто удивительное. В этом посте вы увидите совершенно невероятные изобретения учёных, которые поразят даже самых искушённых гурманов.





1. Прозрачный кофе



Необычное для современного общества «изобретение» представили миру братья из Словакии. Многие уже заинтересовались и хотят непременно попробовать бесцветный кофе. По словам производителя, кофейный напиток изготовлен из высококачественных кофейных зерен Arabica и чистой воды. Напиток не оставляет пятен на зубах и одежде, но зато полностью передает его вкусовые качества.

2. Розовый шоколад





Компания "Барри Каллебаут" из Швейцарии провела несколько лет в поисках и исследованиях, пытаясь изготовить натуральный розовый шоколад из розовых зерен какао. Этот сорт растет в разных частях мира, в том числе в Эквадоре, Бразилии и Кот-д’Ивуаре, но швейцарская компания первой сделала из него розовый шоколад, без добавления красителей и ароматизаторов.

3. Чёрная вода



Это природная артезианская вода с гуминовым минеральным комплексом, благодаря которому она естественным образом приобретает уникальный чёрный цвет. Производители утверждают, что она содержит полезные минералы, которые очищают организм от токсинов, тяжёлых металлов, аллергенов, бактерий и вирусов, повышают иммунитет и являются поставщиками аминокислот в клетки нашего организма.

4. Голубое вино



Предприниматель из Франции, создал вино под названием Vindigo. Этот напиток произведен на основе 100% шардоне, а чтобы придать алкоголю голубой оттенок, его пропускают через кашицу из богатых антоцианами шкурок красных сортов винограда «аликанте» и «матаро», который растет рядом с винодельней в Омодосе.

5. Белый арбуз



Сорт арбуза "Белое чудо" – это экзотический сорт, «предки» которого жили в далекой Южной Африке. Ныне этот сорт считается очень сочным и сладким. Окраска у Белого чуда практически ничем не отличается от обычной окраски арбузов. Кожура у плода довольно тонкая, а внутри находится мякоть белоснежного цвета, обладающая освежающим ароматом клубники и огурца.

6. Синяя клубника



Пользователи в интернете ведут споры о реальности этой синей ягоды, но она действительно существует. Конечно этот необычный сорт получили с участием генных технологий, внедрив в ягоду ген арктической камбалы. Зато в результате ягода получилась устойчивой к холодам и низким температурам.

7. Светящиеся в темноте пончики



В Сиднее есть кафе "Black Star Pastry", здесь можно попробовать светящиеся в темноте пончики. Их создатель — Кристофер Те. Правда, светятся не сами пончики, а глазурь, которой они покрыты. Дело в том, что шеф-повар добавил в неё витамин B2, который и придаёт свечение.

8. Голубое пиво



Этот необычный напиток варят в японской пивоварне Hokkaido Abashiri Beer. Сделано оно на воде из ледников, в которую добавляют местные цветы и голубые водоросли. У напитка освежающий эффект и легкий вкус.

9. Конфеты, напечатанное на 3D- принтере



Необычный принтер установлен в одном из торговых центров Дубая. Достаточно выбрать наполнитель — шоколад, мята, фрукты — нажать на кнопку и распечатать себе конфету по своему вкусу.